鸡蛋最好吃的做法 营养是蒸鸡蛋的2倍（富含维生素 宝宝超爱吃）

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春节马上就要到了，春节宴上各道菜式讲究喜庆，所以今天给妈妈介绍既适合宝宝吃又喜庆美味的一道菜式——五彩卷，五彩卷主要食材是鸡蛋和蔬菜，营养均衡、健康，而且这道美味的五彩卷颜色漂亮、小巧、讨人喜欢。一起来尝试做一下吧！

新年桌上的菜不能马虎，尤其是宝宝也要吃，不仅要意头好，还要色彩明丽、营养搭配。这道五彩卷食材简单，营养丰富，宝宝看见五颜六色的东西也会非常兴奋喜欢，非常适合作为宝宝的辅食，而且还有红红火火、团团圆圆的美意。

鸡蛋可以补充宝宝身体所需的蛋白质，还可以端上新年的家宴，喜庆吉利，非常适合作为1岁多的宝宝的辅食。蛋白质丰富的鸡蛋，再搭配西兰花、胡萝卜、洋葱等爽口的蔬菜，既营养丰富，又爽口美味、蛋香四溢。

新年饭桌上要是有宝宝，端上饭桌的饭菜自然是要慎之又慎的，这道五彩卷满足了宝宝和大人们的需求，营养均衡健康、意头好。除了胡萝卜西兰花外，五彩卷还可以加入其他的五彩的蔬菜，你喜欢卷入什么蔬菜呢？来留言说说，有机会获得奶贝一份哦！

| 五彩卷 |

跟着视频做，更简单直观哦！

· 参考月龄 ·

12个月以上，对食材不过敏的宝宝

· 食材准备 ·

西兰花1朵 / 胡萝卜1根

洋葱1个 / 鸡蛋2个

辅料：油 / 海苔粉 / 盐

以上食材仅代表制作量

不代表宝宝的一餐食用量

01

胡萝卜和西兰花焯水后捞出凉，西兰花去梗切成丁，胡萝卜切碎备用。

02

洋葱切成丁。

03

打入两个鸡蛋，分离蛋黄和蛋清。

04

蛋黄打散备用。

05

蛋清里滴入几滴柠檬汁去腥，充分打散。

06

锅里刷油，倒入蛋黄，摊成圆饼，撒上胡萝卜和洋葱，两面熟透后盛出。

07

蛋清倒入锅里，撒上胡萝卜和西兰花，熟透后盛出。

08

蛋清蛋黄叠在一起，切成小块。

09

色香味俱全的五彩卷就做好啦，健康美味既适合作为辅食给宝宝补充营养，五彩斑斓的也适合端上年夜饭给大人孩子一起吃，妈妈们一起准备适合宝宝吃的健康年夜饭吧！

念念妈多唠叨几句：

五彩卷对食材不限制，可以切成丁方便宝宝进食都可以，可以准备一些五颜六色的食材，宝宝看了喜欢，也适合端上新年的饭桌。

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