新春美食节“有颜有味”（岗位明星“添彩”中国美食之都）

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2020新春佳节到来之际，为进一步助推打造“中国美食之都”城市名片，“有颜有味”新春美食节活动在重庆火热举行，除了各大知名餐饮酒店推出的地方特色名菜金牌宴、风味小吃宴、原生态养生美食宴等丰富市民“团圆饭”餐桌以外，“中华金厨奖”岗位服务明星获奖者等名厨代表、也坚守“匠心烹饪”岗位一线，成为“添彩”美食之都的一道亮丽风景线。

据介绍，重庆新春美食节活动在各大商圈和商业街开展，将一直持续至2月8日元宵节，采取“线上+线下”相结合、主会场与分会场联动等方式进行，旨在更好推动释放“新消费新动能”。

“打造城市新名片！逐梦匠心！烹制重庆江湖菜+养生汤的老百姓口味！我们将发扬‘文明在行动 满意在重庆’的岗位服务明星精神、引领行业先锋示范！”重庆江湖菜协会副会长、多个重庆市级部门联合授予“岗位服务明星”获奖者周伟表示，他从厨二十几年，一直从事各种食材的研究，也非常重视每一种食材的原味性和天然性，经过长期研究和努力，创新烹制出符合“老百姓口味”、以莲藕为主题的特色养生汤。

好汤周莲藕，好菜待朋友。周伟告诉记者，作为重庆藕之缘餐饮文化管理公司旗下品牌的周莲藕，最近获得中国饭店协会授予的2019行业最高奖“金鼎奖”中国餐饮好品牌称号，目前，周莲藕已经发展到全国各地100多家。

另悉，近日，由市委宣传部、市文明办、市文化旅游委、市交通局、市商务委、市市场监管局等部门联合主办的寻找“文明在行动·满意在重庆”岗位服务明星展示活动，组委会揭晓了“岗位服务明星”之满意在餐桌的奖项榜单，重庆藕之缘餐饮“周莲藕”创始人、技术总监周伟“榜上有名”获评该权威大奖。

据了解，寻找“文明在行动·满意在重庆”岗位服务明星展示活动，旨在助力打造重庆旅游业发展升级版，提升游客旅游满意度，让游客“行之顺心、住之安心、食之放心、娱之开心、购之称心、游之舒心”，发挥先进典型示范引领作用，促进全市旅游服务质量提升，唱响“山水之城·美丽之地”，让八方游客在重庆“行千里·致广大”。

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