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莲藕对人体健原来有这些好处(总算知道了)

2023-05-30 分类:养生资讯

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秋天天气变得干燥,根据“燥则润之”的原则,应以养阴清热、润燥止渴、清心安神的食品为主。藕就是当令滋补佳品之一。立秋过后,鲜藕成为人们餐桌上的常见菜肴。

藕原产于印度,后引入我国已有三千余年的栽培历史。藕分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。红花藕,藕形瘦长,外皮褐黄色、粗糙,含淀粉多,水分少,糯而不脆嫩,煲汤用较好;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁,生食为好;

秋季阳气渐收,阴气渐长,此时人体也应顺应四时变化的规律,进入保护阴气的时机,在饮食方面应以防燥养阴、滋阴润肺为主。

这几种食物适宜吃

1、葡萄

葡萄营养丰富,酸甜可口,具有补肝肾、益气血、生津液、利小便等功效。生食能滋阴除烦,捣汁加熟蜜浓煎收膏,开水冲服,治疗烦热口渴尤佳。经常食用,对神经衰弱和过度疲劳均有补益。葡萄制干后,铁和糖的含量相对增加,是儿童、妇女和体弱贫血者的滋补佳品。

2、大枣

大枣能养胃和脾、益气生津,有润心肺、调营卫、滋脾土、补五脏、疗肠癖、治虚损等功效。中医常用其治疗小儿秋痢、妇女脏燥、肺虚咳嗽、烦闷不眠等症,是一味用途广泛的滋补良药。

3、萝卜

萝卜能清热化痰、生津止咳、益胃消食,生食可治疗热病口渴、肺热咳嗽、痰稠等症,若与甘蔗、梨、莲藕等榨汁同饮,效果更佳。需要注意的是,食用新鲜水果和蔬菜一定要适量,过食或暴食亦会影响身体健康。新鲜水果含糖量较高,老年人及心脑血管疾病患者尤须慎食。

麻花藕呈粉红色,外表粗糙,含淀粉多。莲藕生、熟食皆可,且药用价值很高。用其制成的藕粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养身,市妇女儿童、体弱多病者上好的流质食品和滋补佳珍。

鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在块茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的患者颇为适宜。

入秋饮食宜甘润。宜多选甘寒滋润之品,如百合、银耳、山药、梨、葡萄、荸荠、糯米、甘蔗、豆浆、芝麻、莲藕、菠菜、猪肺、鳖肉、橄榄等,这些食物有润肺生津、养阴清燥的作用。应少食葱、姜、辣椒等辛味之品。

秋季饮食宜滋补。秋季引补是中医养生要旨之一,为冬令进补打好基础,避免冬季虚不受补的发生,可适当服用沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝等中药材,对于缓解秋燥有良效。秋季宜少辛增酸。

秋天要少吃一些葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品,以免伤及肺气;要多吃一些酸味的水果和蔬菜,要选择苹果、石榴、葡萄、芒果、柚子、柠檬、山楂等酸味食品,以防秋燥。

用藕辅以其他素材煲汤补血就是这个道理。莲藕的含糖量不算很高,又含有较高的维生素C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益

进入秋冬季节后,天气变得干燥寒冷,风沙大,好多人的嘴唇又开始干裂、裂口、脱皮,甚至引发唇炎和疼痛。很多人会觉得天气干燥导致口唇干裂是很正常的,事实上,除了天气原因,人体自身的原因和一些不良习惯也会导致嘴唇干裂。

为什么嘴唇会干裂呢?

1 、经常舔嘴唇。秋冬气候干燥,很容易嘴唇干裂,嘴唇部位是粘膜,没有汗腺也没有油脂分泌功能,所以在干燥的季节里,嘴唇很容易发干,这个时候很多人总喜欢舔一舔。其实,唾液只能暂时湿润嘴唇,因为唾液很快会蒸发,不但不能解决干燥问题,还会将唾液中的微生物带至裂口中,引起细菌感染,加重口唇干裂。而且唾液中的淀粉酶和麦芽糖酶都是帮助消化的酶,舌头舔嘴唇将唾液留在唇部,这些酶会引起唇角发炎。

2、维生素缺乏。如果是嘴角开始干裂,口角有白色分泌物,是缺少维生素的现象,应注意内在调理。嘴唇干裂与人们日常生活中新鲜蔬菜吃得少、人体B族维生素摄入量不足有关。人体的嘴唇周围一圈发红的区域叫“唇红缘”,它的湿润全靠局部丰富的毛细血管和少量发育不全的皮脂腺来维持。由于秋冬季人体皮肤黏膜血液循环差,如果蔬菜吃得少,人体维生素A、B2就会摄入不足,引起干燥开裂。

3、护理方法不对。不要频繁使用润唇膏,一天两次即可,润唇膏最好是天然原料,比如蜂蜡。选购润唇膏时一定注意不要购买劣质产品,因为有些润唇膏中含有激素,人体使用后会形成依赖。有些润唇膏中含有大量甘油成分,作用就变成了吸水作用,使嘴唇更干燥。

4、涂口红方式不对。经常化妆的女士要注意,长久涂口红,会令唇部肌肤过干,特别是在秋冬季节,口红抹上去会看到一些嘴唇的细纹,嘴唇也会因为口红中的石蜡、色素带走唇中的水分,让唇部变得干燥。建议大家在涂口红之前,先以润唇膏打底,避免口红与唇部直接接触。

5、牙膏残留。很多牙膏都含有十二醇硫酸钠,可导致皮肤干燥、刺痒等,冬天应尽量减少使用这类牙膏,或在刷牙后将口周的牙膏冲洗干净。

口唇干裂怎么办?

1、睡前唇膜。当唇部出现干裂时,可先用热毛巾敷3~5分钟,软化死皮,再用小剪刀细心对着镜子剪掉。千万不要用手撕,以免撕裂嘴唇导致疼痛流血并感染。然后将橄榄油或蜂蜜厚厚地涂在嘴唇上,约20分钟就可以吸收完成,充当唇膜!不过糖尿病人不要涂抹蜂蜜。

2、常喝乌龙茶。乌龙茶属半发酵茶,介于绿、红茶之间,色泽青褐,又叫“青茶”,有润喉、生津、消除体内积热的作用,可以让身体适应自然环境的变化。

小贴士:润唇膏每天最多涂3次。润唇膏能锁住嘴唇水分,很多人每隔几分钟就要涂一次,事实上,唇膏只能暂时缓解嘴唇干燥,并不能彻底解决这个问题,如果频繁涂抹润唇膏,非但不能保护干裂的嘴唇,反而会导致其自身的屏障能力下降,皮脂腺分泌减少,嘴唇更易干裂。此外,有些润唇膏中含有甘油成分,甘油本身具有锁水功能,但超过一定浓度则物极必反,浓度过高时,“锁水”变成“吸水”,嘴唇上的水分被掳走,就会越“润”越干了。

吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,延年益寿。妇女产后也可以食藕,妇女产后本忌食生冷,但唯独不忌藕,这是因为它具有止血消瘀的特性。此外,藕有清肺止血的功效,肺结核患者食用也很好。

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