当归有哪些吃法和独特功效

在道地中药材里，当归是大家熟悉的一种，是在生活里常见到的一味中药材，因为当归的功效能补血，也具有养血和活血的功效，同时还能有效改善女性朋友的月经不调、血虚头晕和经闭腹痛等症状，所以大多数女性朋友对于当归比较熟悉，大家可能对于当归的吃法比较疑惑，今天由重庆铭医堂名老中医来为大家讲解当归能否泡水喝，有哪些吃法呢？

一、当归能否泡水喝，有哪些功效呢

当归是可以泡水喝的，不过值得我们注意的是，当归泡水喝一定要适量，如果当归泡水喝后出现了疲劳想睡觉这种情况的话可能就是饮用过量，应立即停止继续服用，这些症状就会逐渐消失，除此之外，还有一些人在饮用当归泡水后会出现口干舌燥、身体不自然发热的情况也要即刻停止服用，所以在日常饮用当归泡水喝的时候需要注意适量，建议饮用之前按照医生的嘱咐进行饮用，不要随意饮用。

二、当归有哪些吃法呢？

（1）当归首乌鸡肉汤

当归作为道地药材，也是可以进行食补的，和鸡肉及何首乌搭配有着很好的功效，鸡肉能进行补气血，何首乌对于肝肾的调养有着很好的作用，这几种混合在一起对于气血双补是很不错的选择，肝血不足的人有头晕、失眠、胃口不佳等情况，食用当归首乌鸡肉汤能较好地改善这些症状。

（2）当归黄芪茶

当归的吃法除了泡水也可以和其他中药材混合成茶饮，这就是当归黄芪茶，听名字就知道这是和另外一种道地药材黄芪进行冲泡，这两种药材混合使用具有加强双方功效的作用，能气血双补，对于一些气虚或是贫血的人有非常好的裨益作用，女性朋友尤为喜欢，不过这里要提醒一下，如果正在月经或者是感冒的时候建议不要服用，会有一定的副作用。

浏览完上述关于当归的做法，是不是对于这位地道药材有着更深入的了了呢，如果大家对于其他道地药材想要有更多认识的话，还可以关注我们，以后陆续为大家探寻。

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