清炒冬瓜（操作简单好吃）
2023-05-30 分类：养生资讯
TIPS：本文共有 151 个字，阅读大概需要 1 分钟。
【配料】
冬瓜.葱.蒜头.盐.油。
【操作】
1.将冬瓜去皮去瓤，洗净切薄片，香葱洗净，葱白切片，葱青叶切碎蒜瓣切片。
2.炒锅开大火，锅热后添油，油热放入葱白.蒜瓣炒出香味，放入冬瓜，炒3分钟，加盐翻炒匀，撒上青葱叶出锅。
【叮嘱说明】
要用大火快炒，不需要加水，但不要炒煳。
可配上黑木耳.青红椒等，颜色更漂亮。
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