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这些不错的滋补食物 女性朋友要在春季多多吃起来(还能补气血)

2023-05-30 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1495 个字,阅读大概需要 3 分钟。

春季的时候万物复苏,在这样的季节里,只要注意好饮食,是很容易做好相关的保健工作的。

所以,这些不错的滋补食物,女性朋友要在春季多多吃起来,还能补气血!

红枣:红枣是不错的选择,因为红枣能提高人体免疫力,能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。

红萝卜:红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原,可促进血红素增加,提高血液浓度及血液质量,对气血不足有很大作用。

萝卜中还含有大量的铁,也有助于补血,其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%,比青萝卜高75%。

蜂蜜:中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气、润肠通便。而春季时节,气候多变,天气乍寒还暖,人就容易感冒。

由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素,还有清肺解毒的功能,故能增强人体免疫力,是春季最理想的滋补品。因此,在春季,如果每天能饮用1~2匙蜂蜜,以一杯温开水冲服或加牛奶服用,对身体有滋补的作用。

银耳:银耳素有“平民燕窝”美称,其也是老百姓最为常见的一种清补食品,其不仅具有滋阴润肺,止咳,生津止渴,去火气等作用。

因此建议女性平时要适当的多吃一些银耳以滋阴补肾,促进美容,当然了因为隔夜的银耳容易滋生细菌,不利于健康,因此建议一定不要食用隔夜的银耳。

芦橘:这是春季应季水果之一,其可是非常有营养的保健水果,因为其富含B族维生素,胡萝卜素等各种人体所需的营养元素,平日里适当吃一些,是有助女人们润泽皮肤,防止老化的。

此外,还能促进食欲,对于在春季时热时冷的环境中没有什么食欲的女人来说,吃它有助开胃哟。

吃法:芦橘其实就是枇杷,这种水果成熟之后,直接剥皮食用即可。

枇杷百合雪耳羹:需要枇杷、雪耳(银耳)、干百合、冰糖备好。再把雪耳、干百合提前8小时浸泡好,枇杷去皮去内膜切块备好。

而煮锅里需要放入泡发好的雪耳,加入1500ml清水,把雪耳煮开后微煮一会,然后压小火,反复大小火几次,30分钟后雪耳起胶放入冰糖。

然后把泡发好的干百合倒入微煮3-5分钟,再倒入枇杷块,煮至枇杷变色即可。

冰糖枇杷水:需要枇杷用淡盐水浸泡5分钟,洗净,再一切两半,取出果核不要,果核处的白色内膜也撕掉,还有果蒂处的黑眼也取干净。

而锅中需要加入枇杷果三倍的水,再放入冰糖进去,中火煮5、6分钟,待果肉变软即可,晾凉后就可以食用了。

川贝枇杷膏:需要把枇杷去皮去籽,取出果肉,冲洗干净沥干水;把果肉放入料理机,打成果浆(不要加水)。

再将果浆倒入搪瓷锅,中火加热冒泡后,加入冰糖,改小火慢慢熬,需用木勺不停地搅拌。

下面需要用勺子舀掉少许泡沫,水分快要熬干的时候,加入川贝粉继续熬一会儿,完全成为膏状即可。

待其放凉后,再装入开水烫过的密封玻璃瓶,然后放入冰箱,需要吃的时候舀一勺直接食用。

春芽:春日食春芽。孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要“食岁谷”,就是要吃时令食物。

春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽,可以食用的春芽有很多,如:香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等等。

牛奶:很多人都认为喝牛奶可以补钙,事实上喝牛奶不仅可补充钙质,其还具有很好的滋阴润五脏的作用。

这一点历代的医学专家们也给出了很高的评价,认为牛奶可滋阴清火,特别是对于睡眠质量差,身体素质差,容易感到疲劳的人,保持每天喝一袋奶就可很好地促进全身健康。

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