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谭鸭血老火锅——一年四季都是吃火锅的季节

2023-05-30 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 517 个字,阅读大概需要 2 分钟。

【美食攻略】全国开遍300+家分店,上桌先揭封条,开鸿运,百年鸭血配方,C位出道,这个被众多标签加成的火锅,众多明星慕名前来打卡,纷纷被它的味道所俘虏,这就是川味火锅中的佼佼者——谭鸭血老火锅!

详细地址:宁波市海曙区闸街146号2楼

交通攻略:地铁1号线东门口站C口出,步行300米即可

营业时间:10:00-24:00

推荐菜品:

「谭公骨汤鸳鸯锅」:食材底料整整齐齐的在锅底端上桌,不止有成都来的炒料,还有招牌鸭血、卤水豆腐干……谭鸭血往锅底里倒的是来自四川大山深处的老鹰茶,开火就能涮,消油解腻,吃谭鸭血老火锅不会上火。

「谭公鸭血」:现切的鸭血,厚度匀称,没有气孔,在红汤的漩涡里翻滚上下,浸久煮不烂不散,吸足了辛香,入口鲜嫩顺滑。

「精品肥牛」:肥牛卷下锅吸饱汤汁,蘸上酱料,放肆享受肥牛肉质的紧实,和红油锅底的鲜辣!

「谭公脆毛肚」:毛肚上的倒刺清晰可见,挑起一片放到锅里七上八下,赶紧放入嘴里爽脆的口感和鲜香的汁水,在嘴里迸溅,这就是吃火锅的享受。

餐厅环境:整个火锅店以红色为主调,大红灯笼高高挂,红桌红椅地上摆,从这古典的环境中,感受它历经百年所沉淀的历史的滋味。这里有火锅界的扛把子,百年手艺成就的精典味道。

人均消费:125元/人

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