两口子的午餐 简单的家常菜（晒朋友圈都说这才是生活该有的味道）

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早餐是一天的开始，早餐吃好了，一天的心情很好，只有在工作单位工作，才会有干劲，都是我经常做的东西，煎饺、葱烧、五谷豆浆、菊花枸杞茶和橘子。

这是蔬菜煎饺子，饺子皮是在超市买的，馅料用蔬菜和粉丝，粉丝用温水泡过，切成小段，蔬菜用上海青，将小蔬菜洗净煮水，弄碎水分把再小的蔬菜切碎和粉丝搅拌，放入盐和芝麻油搅拌，用饺子皮好好地放进冰箱冷冻着，煎饺不需要提出解冻，5分钟前取出饺子，往平底锅里放油，加饺子香喷喷地炒，一边炒金黄，翻面后加入一小碗水，盖上锅盖用中小火焖饺子，收汁后盛盘即可。

这是葱油豆腐，葱油豆腐没有圆的，我把葱切成三角形的小块，用平底锅烤，烤饼因为大火容易烤焦。

昨天晚上把食材洗干净放进了破壁机，使用了破壁机的预约功能，早上有热的五谷豆浆。

感觉有点上火，菊花枸杞茶可以装在杯子里上班。

工作结束后在蔬菜市场买了蔬菜汁和炒菜，带骨头和瘦肉周末之前在冰箱里买了，因为工作慢，所以肉很少，昨天腌了排骨，工作结束后蒸一下，20分钟就可以吃晚饭了。

这是大蒜蒸物，排骨用清水浸泡一段时间，目的是去血水，排骨用盐、料酒、生抽和生粉腌制，蒸前将大蒜蓉加入排骨，拌后蒸排骨用大火蒸10分钟。

这是大豆苗的瘦肉汤，这里的秧苗很漂亮，按箱子卖，一箱150克左右，这150克的幼苗都是鲜嫩的，先将瘦肉切片，用盐、料酒、生粉和白胡椒腌制一段时间，燃烧后放入瘦肉片请尽快把瘦肉煮熟，煮猪肉用盐调味就可以了。

这是炒慢菜心，慢菜心是广东增城的特产，冬天可以吃很晚的东西，我喜欢慢的东西，慢的菜有粗细的，又粗又好吃。

这是我家今天的早餐和晚餐，都很简单，日常的做法，平凡的日子都好好吃饭，度过美好的一天，什么意思？请大家给我留言。

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