爱吃“瓜” 除了西瓜（夏天最适合的是这六种瓜）

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原创 吴小樱 河豚健康 河豚健康

【除了西瓜，这几种瓜都很适合你！】

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民间有句谚语：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”。夏天湿热难耐，这时候不妨多吃一点瓜。瓜类大多清热利湿，能有效补充夏日流失的大量水分，是降温防暑的好食物。

除了西瓜，夏天的这几种瓜，你都可以多吃！

01

夏季吃瓜表！

夏季吃”瓜“表

黄瓜，补水第一瓜

苦瓜，去火第一瓜

冬瓜，益寿第一瓜

丝瓜，养颜第一瓜

南瓜，滋补第一瓜

西瓜，利湿第一瓜

02

吃瓜有哪些好处？

1黄瓜

黄瓜味甘，甜、性凉，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用;黄瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，有减肥强体的作用;黄瓜水分含量多，高达96.7%，生食可生津消渴，预防便秘；热量低，有益减肥。

2苦瓜

苦瓜又名凉瓜，味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经;具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、胡萝卜素、多种矿物质和维生素，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排毒。富含苦瓜甙，有利于健脾开胃，增长胃口。据研究发现，它还具有良好的`降血糖、抗病毒和防癌功效。

3冬瓜

冬瓜味甘、淡，性微寒，能清热化痰，除烦止渴，利尿消肿。冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，对于减肥有很好的作用；高钾低钠型蔬菜，可保护心脏功能、消肿利尿、防止中暑；易水肿的人可以常吃。此外，冬瓜还可以美容、降血压、降血糖。

4 丝瓜

丝瓜性寒、味甘，入肝、胃经，具有消暑利肠、祛风化痰、凉血解毒的功效。丝瓜尖（丝瓜藤），常凉拌食用，可通筋活络、镇咳祛痰；丝瓜花清热解毒；丝瓜叶、根可外用消炎杀菌，治痱毒痈疮；丝瓜络可缓解胸肋痛、筋骨酸痛等。除此之外，如出现痰喘咳嗽、乳汁不通、热病烦渴等也不妨试试食用丝瓜来辅助治疗；也能润肌美白，调理月经，女性应该多吃。

5 南瓜

南瓜性温，味甘，入脾、胃二经，有润肺益气、降血脂、降血糖、清热解毒、保护胃粘膜、帮助消化、美容抗痘等功效。此外，南瓜含有丰富的钴，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效;南瓜中所含的甘露醇有通大便的作用;南瓜有消除亚硝酸胺的突变作用，制止癌细胞出现，有助防癌。

6 西瓜

西瓜生食能解渴生津，消除暑热烦躁，还可以补充水分，号称夏季瓜果之王。此外，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质能降低血脂软化血管，清热利尿，还能够帮助美容护肤；西瓜含有丰富的钾，能帮助调节神经，放松肌肉；西瓜含有胆碱，有助调节生物钟，保持大脑清醒。

在炎热的夏季合理的饮食是非常重要的，多吃一些清热降火类的食物，对于夏季健康来说有很大的帮助，而且要注意多喝水多休息，避免过度的疲劳。

在夏季一定要养成良好的生活习惯，保证自身健康。希望大家要引起重视。

签约作者 吴小樱

中山市三角医院 主管药师 执业西药师

附:【参考资料】

汪志.夏季养生多吃瓜[J].大众健康,2018,(6):72.

晓牧.糖友饮食顶呱“瓜”[J].糖尿病新世界,2013,(10):50-51.

原标题：《爱吃”瓜“？除了西瓜，夏天最适合的是这六种瓜！》

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