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果实像磨盘 鲜用是菜(晒干是药 现在才知道它的价值 了解下)

2023-05-31 分类:养生资讯

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果实像磨盘,鲜用是菜,晒干是药,现在才知道它的价值,了解下!

在农村,生长着许许多多的野生植物,这些野生植物资源丰富,种类繁多,分布广泛,而且四季均有,很多野生植物还是旧时饥荒年代,穷人用来填肚充饥的野生蔬菜,有些也是儿时为数不多的野果,可以当零食吃。

农村植物都是宝,只是很多人不知道,认识的当宝,不认识的只能当杂草除掉,不过很多还是生活中常见的中药材,对一些疾病还有很好的治疗作用。

下面与大家聊聊农村一种常见的植物,这种植物的果实长得很特别,外形与磨盘相似,因而得名磨盘草。

磨盘草在广州地区叫磨仔草,在佛山地区叫假茶仔,在海南地区叫牛响草,在新会地区叫耳响草,在湛江地区叫磨谷子,在五华地区磨笼草,在琼中地区叫磨龙子等,不知道你家乡叫什么名字呢?欢迎大家留言交流!

磨盘草为锦葵科苘麻属一年生或多年生草本植物,全株有灰色的绒毛,叶为圆卵形,边缘有不规则的锯齿,花柄长,果实像磨盘状,所以大家都叫它磨盘草。

磨盘草的嫩叶是一种上好的野菜,可炒食、做馅、做汤均可,味道鲜美,是一道不可多得的美食,老去的叶子边缘会长刺,所以季节性很强,可以趁嫩叶时多吃一些。

另外,磨盘草的果实为磨盘状,顶端是平的,表层稍有毛,成熟后心皮开裂与轴分离。因磨盘草的果实外形酷似磨盘,儿时常常和小伙伴们采摘来玩耍,你追我赶,特别好玩,这些都是儿时的美好时光。

其实,磨盘草还是一味中药材,其药用全草,而且四季均可采,鲜用时可做菜,晒干后是药,只是很多人不知道它的价值。

磨盘草的药用价值很高,具有益气通窍的功效,最适合耳朵不好的人食用,比如耳鸣、耳聋都有很好的治疗效果,另外还可用于乳汁缺少、久热不退等病症。

磨盘草一般生于村边、路边或旷地边,若你家乡刚好遇到,请别随意当杂草除掉,它价值珍贵,若是遇到千万不要错过,请珍惜!

各位朋友,你们家乡有磨盘草吗?你们知道磨盘草有什么作用吗?欢迎大家留言和评论哦,如果友友们喜欢我的文章,就为小编点个赞吧!

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