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得了糖尿病还能吃肉吗 这4种肉或能放心吃(血糖波动不会太大)

2023-05-31 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1109 个字,阅读大概需要 3 分钟。

糖尿病控制饮食是稳定血糖的主要方法,要少吃升高血糖的食物,所以很多糖尿病患者只敢吃素,不能吃肉。

其实我们有些肉类能够正常饮用,比如以下4种肉类,不仅仅能够为身体补充各类营养,而且对稳定血糖有一定的效果。

首先大家看待糖尿病患者能不能吃肉这件事情,对于糖尿病患者,有很多糖友不敢吃,怕会影响餐后血糖的指数升高,其实,身体胰岛素水平容易分泌不足,和吃肉没有任何的关系。

如果糖友长期不吃肉,肉中的营养物质没有办法正常地摄入,尤其是肉中富含铁元素,优质蛋白质,容易导致贫血,营养不良的几率发生,所以,糖尿病患者可以吃肉。

1、鱼肉

鱼肉脂肪含量极低,是糖尿病人首选之肉,糖尿病吃鱼肉好处太多:鱼肉可以降低血液黏稠度

糖尿病人吃鱼肉好,鱼肉主要营养成分EPA,它可以帮助人体降低胆固醇以及甘油三酯的含量,促进体内饱和脂肪酸的新陈代谢,从而起到降低血液黏稠度,减低患心血管疾病的风险,适当的吃鱼肉可以降低心患上血管疾病的风险。

2、牛肉

瘦牛肉富含丰富的蛋白质营养,可以很好地为糖尿病患者朋友提供营养,可以炒菜也可以煲汤,很适合糖尿病患者经常食用,需要注意的是,无论食用哪种肉类都需要控制好量,一天的肉类食物总摄取量控制在300g左右。

3、鸡肉

鸡肉的热量非常低,尤其是去皮的鸡肉或者鸡胸肉,很适合糖尿病患者食用,鸡肉可以随意搭配,但是肌肉需要去皮。

对于尿酸高的朋友鸡汤也要少喝一点,鸡汤中的嘌呤比较高,容易造成尿酸高的人引起痛风发作。

4、兔肉

原因:兔肉中的维生素含量多且丰富,同时蛋白质的含量也很高,但是脂肪含量和胆固醇却较低,因此糖友如果食用兔肉,既能补充所需的蛋白质,还不会引起血糖的明显波动。

此外,食用兔肉还可起到改善和恢复性能力的作用,糖友食用后还预防和改善由糖尿病所引起的性功能障碍。

以上4种肉类糖尿病患者都可以食用,日常注意肉类食物的烹饪方式,不要过度烤,或者煎炸,以免带来反式脂肪和有毒有害物质,另外,大家也要注意饮食的合理搭配,肉类可以搭配蔬菜一起,既满足口感所需又相互促进影响吸收。

1、定期运动

运动对于治疗糖尿病是非常关键,事实证明,即使是最简单的运动,如慢跑或瑜伽,也对身心都极为有益。

举重等其他形式的锻炼也有助于控制血糖水平,提高幸福感,帮助保持身体健康,除了运动,良好的饮食也是必不可少的,这两个元素对糖尿病患者的健康是非常有益,如果不确定一项运动是否适合自己,请咨询医生。

2、养成健康的饮食习惯

在营养师的指导下进行个体化评估和方案制定,比如尽量选择低升糖指数的碳水化合物。

适当增加非淀粉类蔬菜、水果、全谷类食物,减少精加工谷类的摄入,严格控制蔗糖、果糖制品的摄入,尽量限制饱和脂肪酸,反式脂肪酸的摄入量,不推荐饮酒。

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