生芽的大蒜能做腊八蒜吗

2023-06-16　分类：百科

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可以，刚刚出芽的大蒜可以用来做腊八蒜，一点儿不影响食用，而且味道也一样，直到蒜变绿就可以吃了，那时候醋里有蒜的味道，蒜叶也不会特别辣，互相融合。