天冷做酸奶发不起来怎么办
2023-06-16 分类：百科
TIPS：本文共有 107 个字，阅读大概需要 1 分钟。
天冷做酸奶发不起来。建议使用大品牌的全脂纯牛奶或奶粉，凝固效果较好。
2、室温较低，尤其是在一些没有暖气房间，建议在机身之间加40度左右温水、发酵时盖上毯子之类防止温度流失如果发酵10-12小时成型不佳，再延长发酵时
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天冷做酸奶发不起来。建议使用大品牌的全脂纯牛奶或奶粉，凝固效果较好。
2、室温较低，尤其是在一些没有暖气房间，建议在机身之间加40度左右温水、发酵时盖上毯子之类防止温度流失如果发酵10-12小时成型不佳，再延长发酵时
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