蚕豆种子要怎么冷冻保存
2023-06-16 分类：百科
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蚕豆可以直接冷冻保存
首先先将蚕豆的外壳剥去，只留下蚕豆，之后再将蚕豆用清水浸泡五分钟后捞出，控干
之后再起锅烧水，水开后将蚕豆放入里面，（注意锅中起白色浮沫的时候，要记得撇去）
水开四五分钟时候，捞出放凉，装入到储存的盒子里面，放入冰箱的冷冻层就可以了
（注意煮的时候可以不用时间太长，要不然口感会不好
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