什么是口水面
2023-06-17 分类:百科
TIPS:本文共有 131 个字,阅读大概需要 1 分钟。
“口水面”,陕西面余的一种吃法,光吃面,面吃完,剩下汤回锅,来来回回拌面。
从前人们传称的“口水面”(本地 称“浴(涎)水面”),现在正式 的叫法是“岐山躁子面”,是陕西关 中地区的一种传统特色面食。据说始于 周朝时期。陕西盛产小麦.面食制作历史 超过3000年。
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“口水面”,陕西面余的一种吃法,光吃面,面吃完,剩下汤回锅,来来回回拌面。
从前人们传称的“口水面”(本地 称“浴(涎)水面”),现在正式 的叫法是“岐山躁子面”,是陕西关 中地区的一种传统特色面食。据说始于 周朝时期。陕西盛产小麦.面食制作历史 超过3000年。
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