鲨鱼的肩膀叫什么

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鲨鱼肩膀叫做鳍。

鳍一般由内骨骼和鳍条组成，外附肌肉及膜。鳍条为支持于鳍内的细长条，每一鳍内由左右二条合成，经水煮后可以分开。鱼类的鳍条可以分为两大类，一类是角质鳍条，既不分支也不分节，如软骨鱼类另一类是骨质鳍条(又叫鳞质鳍条)，由鳞片衍生而成的鳍条，硬骨鱼类具有骨质鳍条。有的既不分支又不分节且坚硬，水煮后不能分开，叫棘有的分节但不分支且坚硬，水煮后左右可以分开，叫假棘有的既分节又分支且柔软有的分节但不分支且柔软。

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