东北辣炒蛏子做法

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主料

鲜活蛏子1斤

辅料

小米辣2只

姜片5片

蒜4瓣

小葱1棵

调料

酱油适量

鸡精适量

胡椒粉适量

盐少量

1、 蛏子冲洗干净，加热让蛏子开壳。

2、 蛏壳打开后像一只小兔子

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