凉糕没有石灰水用什么代替
2023-06-18 分类：百科
TIPS：本文共有 115 个字，阅读大概需要 1 分钟。
石膏水、盐水、食用碱或草木灰水可以代替石灰水。
做凉糕没有石灰水也可以用石膏水，草木灰水，食用碱水，盐水等代替，或者加一些土豆淀粉，豌豆淀粉，鸡蛋清等可以用食用碱或草木灰水来代替，它们和石灰水一样，都是碱性的，其作用和效果是一样的。
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石膏水、盐水、食用碱或草木灰水可以代替石灰水。
做凉糕没有石灰水也可以用石膏水，草木灰水，食用碱水，盐水等代替，或者加一些土豆淀粉，豌豆淀粉，鸡蛋清等可以用食用碱或草木灰水来代替，它们和石灰水一样，都是碱性的，其作用和效果是一样的。
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