东北烀猪肉窍门

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五花肉250g，猪里脊肉250g，葱段1根，姜片5片，王守义炖肉料包2包，豆芽20g

做法：豆芽菜择好，锅起热放入清水煮开分别放入豆芽菜猪里脊肉，五花肉焯水捞出，豆芽菜平铺均匀在砂锅中，五花肉，猪里脊肉放到菜板上切成花刀，放入所有调料搅拌均匀，加入温没过食材即可煮开转小火熬制筷子插进去，盖上盖子，腌制48小时入味，捞出即可食用

东北烀猪肉窍门

主料:猪肉400克

辅料:葱姜适量，八角2个，香叶，生抽，老抽，豆豉。

步骤1、猪肉洗净控干水分。

步骤2、葱姜大料，香叶。

步骤3、将猪肉放入电饭煲中，添加适量的水。

骤4、放蚝油，生抽，老抽，豆豉。

步骤5、按键开始煮肉。

步骤6、煮一小时，浸泡30分钟捞出。

步骤7、切片装盘。

东北烀猪肉窍门

1、食材：五花肉1斤，辣椒适量，酱油适量，料酒，冰糖适量。

2、锅中加水，煮至温热，将肉焯烫。

3、热锅放入肉块，煎炒至出油，外表酥黄。

4、将辣椒切块后铺在砂锅底部，煎好的肉块放入，然后加冰糖。

5、接着加入料酒和酱油，盖锅后炖煮3小时，然后焖半小时即可。

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