橙子甜度17度是什么程度

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17度大概就是荔枝的甜度

做法

1· 准备好所需要的材料

2· 吉利丁片剪成小片，用凉水泡软备用

3· 用刀把2个橙子的顶端各切开一个盖子

4· 用勺子小心地将2个橙子果肉挖出到挤汁器中

5· 得到两个橙子容器和一小碗橙汁

6· 将那一小碗橙汁用微波炉低火力加热半分钟

7· 一摸是温的状态就可以了，加入已经泡软的吉利丁片，用勺子搅拌均匀

8· 再放入糖搅拌均匀

9· 将调制好的橙汁再倒回橙子容器中，大的可以倒满，小的就随意到一点，也可以另外混合一点橙汁补充至满

10· 盖好盖子放入冰箱冷藏4小时

11· 凝固好就可以切开吃了

12· 比果冻制作复杂，但是满满的仪式感

橙子甜度17度是什么程度

甜度算是很甜的的橙子了

水果甜度按照等级分类能够分为3-20级，那么一共有18个甜度等级，甜度最低的是3级比如柠檬，甜度最高的是20级比如荔枝。一般我们常吃到的哈密瓜、柿子、甘蔗等甜度都是在11-15之间

水果的甜度是根据专业的测糖仪器检测出来的，水果甜度等级越高的水果，一般都是收到光照时间越长的水果。

现在人们都有“水果甜就是品质好”的想法，导致农民越种越甜，比如我们吃的葡萄，曾经的葡萄都是带点一些酸甜味的，而现在短短几年内，甜度就增加了4、5个度。虽然甜度高的水果较受欢迎，但并不利于健康，尤其是糖尿病患者更该忌口。

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