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农产品核定损耗率怎么算

2023-06-19 分类:百科

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   农产品核定损耗率={(初采重量-晾干后重量-运输途中损耗-储藏)\初采重量}*100%。

  农产品一般都是新鲜采集、及时出售,即使有冷冻库、冷链运输车,由于农产品水分含量很高,必须及时出收到消费者手中,否则会影响农产品外观、口味、新鲜度,容易发生变质。

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