5年前的绿豆一直放冰箱还能吃吗

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放置多年的绿豆只要没有发霉、变质是可以继续食用的。一般绿豆能储存三年左右，这是在常温下，如果温度过高的话，绿豆很容易发霉，而坏掉的绿豆就不要再食用了。

绿豆的保质期与温度有关系，如果放入冰箱冷藏的话，储存的时间就会长一些，但如果处于炎热的天气，时间长了绿豆就会发霉，甚至长虫子，这个时候就不能再食用了。有些放太久的绿豆会长芽，此时也不可以继续食用。

5年前的绿豆一直放冰箱还能吃吗

5年前的绿豆一直放冰箱不可以再吃，虽然绿豆一直冰镇着冷冻了多年但也是会变质的，就算绿豆表面看上去完好也没有奇怪的味道但是保不准豆子产生了未知病变或者有不利于人体的病菌，因此这种冷冻多年的绿豆只能丢弃不能冒险食用。

5年前的绿豆一直放冰箱还能吃吗

5年前的绿豆一直放冰箱是不能吃的。

已经超过保质期是不能食用了。

绿豆的储存方法：

1、买回来的绿豆放进冰箱冷冻一周后再拿出来，也不会生虫。

2、把绿豆放到太阳里晒一下，再放几片大蒜在里面就可以了。

3、把一些花椒用纱布包好放进绿豆里面。

4、可以在绿豆里面放一包花椒，这样的话还可以防止生虫。

5、拿一个食物储存瓶装好放冰箱冷藏室

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