广东凉面调料汁的做法
2023-06-22 分类:百科
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所需食材:大蒜、熟芝麻、辣椒面、生抽、醋、食盐、白糖、白开水、食用油
步骤一:大蒜剥皮,洗干净后捣成细腻的蒜泥。然后把蒜泥、辣椒面、熟芝麻放在碗中。
步骤二:起锅热油,油热后关火,趁热浇在蒜泥、辣椒面、熟芝麻上面,激发出香味。
步骤三:然后往碗中倒入适量生抽、醋、食盐、白糖以及白开水,搅拌均匀成调料汁。
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