青海凉面调料汁的做法
2023-07-16 分类:百科
TIPS:本文共有 132 个字,阅读大概需要 1 分钟。
将香葱、大蒜和花椒用油炒香后混合加入醋1茶匙,油辣子2勺,盐小半勺,味精小半勺,白糖1勺,香油1茶匙,葱姜蒜各1小块,花椒面半勺,蔬菜油3茶匙,冰水适量混合均匀。制作凉面中最重要的就是制作葱油,将香葱切断,大蒜剁成泥和花椒放如锅中倒入食用油炒香后,只保留葱油即可。
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将香葱、大蒜和花椒用油炒香后混合加入醋1茶匙,油辣子2勺,盐小半勺,味精小半勺,白糖1勺,香油1茶匙,葱姜蒜各1小块,花椒面半勺,蔬菜油3茶匙,冰水适量混合均匀。制作凉面中最重要的就是制作葱油,将香葱切断,大蒜剁成泥和花椒放如锅中倒入食用油炒香后,只保留葱油即可。
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