肉桂去皮好还是不去皮好

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肉桂去皮比不去皮好，带皮的叫桂皮，去皮的叫肉桂。从风味上其实差异也不是很大。带皮的桂皮便宜，去皮的肉桂更贵 ，但是从食品安全角度出发，肉桂安全性更高，因为桂皮外层皮含重金属比较高，容易重金属超标，如果工业产品中大量使用，也容易造成产品重金属超标

肉桂去皮好还是不去皮好

烟草肉桂是肉桂的一种，剥去青皮，质量更好。肉桂不去皮，质量比烟草肉桂稍差。香烟和肉桂是常见的香料和调味品。肉桂就是我们所说的肉桂，也叫肉桂，或者官方的肉桂。在中国食物中，它经常被用作香料和炖肉的调味品。

肉桂，又称肉桂、桂皮或肉桂，是调味品之一，也是五香粉的主要成分之一。肉桂主要产于我国广西、广东、云南、福建等地，也产于其他亚热带地区。

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