菱角壳吃法大全

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用料

黄瓜一小根，木耳一小把，菱角半碗，红椒一只

做法

1、菱角洗净剥去外皮

2、再将黄瓜、菱角、红椒切片

3、木耳泡发

4、锅内入橄榄油烧热，将黄瓜、菱角、红椒片还有木耳倒入锅中翻炒

5、加盐、糖，放入一点开水，放入少许味精装盘

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