莒县羊汤为什么有名
2023-06-23 分类：百科
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莒县羊汤采用本地农户散养山羊，可谓十真材实料，再加莒县独特加工手法做出的羊汤，汤浓鲜香，肉软烂纯，不愧为地道的莒县名吃！不信！过来偿偿！
莒县羊汤为什么有名
莒县全羊（又名莒州全羊），伴随着莒国悠久的历史，承载着“姑幕”丰厚的文化底蕴，莒县全羊汤犹如渗透进商周秦汉的古老文明与现代人文的生机和谐。那缕缕飘香的“玉液”，闻之心旷神怡，饮之七窍通达，不禁令人生发“天上人间之美味，尽在莒县全羊汤”之感慨。人们常说“冒死也要吃河豚”，用这句话来形容河豚的美味已是登峰造极。但我却以为，“只要喝上一碗莒县全羊汤，媲美河豚宴”在莒县最有名的当属任记全羊和世起全羊。
中文名
莒县全羊汤
外文名
Juxian mutton soup
主要原料
羊肉，葱姜
是否含防腐剂
否
适宜人群
一般人群
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