什么叫三零面粉

是小麦研磨出来的面粉的百分之三十的量，比如一百斤小麦磨出来面粉，取面粉中心布份百分之三十的精面粉就叫做三零面粉了。这样的面粉平时食用也可以了，它属于中等面粉，无论是面粉的口感，和韧性，面粉的白度，营养价值等如果没有特殊的用途都是不错的。

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