湿面条能放几天

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1、湿面条放冰箱可以保鲜8-10天。

2、如果存放时间太长，口味变差，面条会变干。因为面条在制作的过程中添加了淀粉，在冷冻储藏时淀粉的体积不断缩小，气体逸出，使面条变硬、变干，或者产生馊味，面条上生灰色霉斑。变质面条不宜再食用，不利于身体健康。

湿面条能放几天

3天

湿面条一般放冷藏是最佳的，但是好3天内食用完。

湿面的简介

湿面是经切条工序后未经干燥的面条，属于方便面的一种，通常所说的方便面是干面，经过油炸工艺，产品风味受很大影响，营养物质有相当部分被破坏。而湿面却能解决上述问题，保全了面制品绝大部分营养成分，而湿面风味更加纯正，调味品品种更加丰富，口感好，方便食用。湿面生产的工艺不同干面和方便面。由于鲜湿面含水量高，水分活度大，微生物易生长繁殖，导致湿面保质期短，产品不易开拓市场。

湿面条能放几天

湿面条可以存放一个月左右。湿面条存放的时间长短要看周围的环境，如果时间比较长，就存放在冰箱的冷冻层，这样可以防止放置时间较长而造成面条粘连。

如果是已经煮熟的面条，这个时候可以沥干水分之后放在保鲜层，保存一天或是半天也是可以的。

冷冻的面条最好是事先抹干淀粉，密封袋保存，没有水汽，面条就不会粘连。

一般状况下，生鲜面条在冰箱冷冻两个星期是可以吃的，当然如果出现了变质的现象，这个时候就不要吃了

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