芹菜炒饼家常做法
2023-06-24 分类:百科
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食材
油适量,花椒适量,芹菜适量、黄酒适量,葱头丝适量,番茄适量、盐适量
1/锅中放油烧热,花椒炝锅。
2/放入芹菜、黄酒翻炒片刻。
3/放入葱头丝一起翻炒。
4/加番茄、盐炒至微有汤汁溢出。
5/倒入饼丝炒香,最后加盐、牛肉粉调味  。
6、美味又好吃的芹菜炒饼家常做法完成开吃了。
芹菜炒饼家常做法
芹菜炒饼丝的做法如下:
主料:大饼半张、香芹200克。
步骤如下:
1、将香芹去根去老叶清洗干净,然后切碎。
2、将油条切碎,最好干油条,将大饼切成细丝。
3、锅中加入油,烧热,先下入香芹翻炒 ,然后加入盐,酱油等调料 ,再加入适量的水。
4、然后把饼丝放在菜的上面盖上锅盖,等水吸收的差不多时,用筷子快速搅拌。
5、将香芹油条和饼丝搅拌均匀后即可关火出锅。
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