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芹菜炒饼家常做法

2023-06-24 分类:百科

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食材

油适量,花椒适量,芹菜适量、黄酒适量,葱头丝适量,番茄适量、盐适量

1/锅中放油烧热,花椒炝锅。

2/放入芹菜、黄酒翻炒片刻。

3/放入葱头丝一起翻炒。

4/加番茄、盐炒至微有汤汁溢出。

5/倒入饼丝炒香,最后加盐、牛肉粉调味  。

6、美味又好吃的芹菜炒饼家常做法完成开吃了。

芹菜炒饼家常做法

芹菜炒饼丝的做法如下:

主料:大饼半张、香芹200克。

步骤如下:

1、将香芹去根去老叶清洗干净,然后切碎。

2、将油条切碎,最好干油条,将大饼切成细丝。

3、锅中加入油,烧热,先下入香芹翻炒 ,然后加入盐,酱油等调料 ,再加入适量的水。

4、然后把饼丝放在菜的上面盖上锅盖,等水吸收的差不多时,用筷子快速搅拌。

5、将香芹油条和饼丝搅拌均匀后即可关火出锅。

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