上海炒芹菜的家常做法

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主料：

芹菜500克

猪肉150克

辅料：

油适量

盐适量

味精少许

酱油适量

葱适量

姜适量

做法：

1、 把芹菜洗净切段。

2、 猪肉切条。

3、 热油，炒香葱姜，放入猪肉煸炒。

4、 烹入生抽。

5、 放入芹菜。

6、 将其翻炒均匀。

7、 加盐、味精调味

8、 炒匀即可关火。

9、 出锅装盘，即可上桌

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