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家常油麦菜怎么做

2023-06-24 分类:百科

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方法一:把洗净的油麦菜从中间切开,青椒切丝,大蒜剁成沫。然后,把油麦菜和青椒下锅焯水,控完水后捞出,倒入蒜沫,耗油、老抽。接着,淋上热油爆出香味,白芍油麦菜就做好了。

方法二:把油麦菜洗净,热锅热油,下油麦菜,加盐,翻炒至油麦菜变色即可。也可加香菇。味道鲜美。

家常油麦菜怎么做

家常油麦菜要多准备点大蒜,把大蒜用五成热的油慢慢翻炒,等大蒜炒至金黄,再把洗好的油麦菜倒进去,然后爆炒,再翻炒几下,就放些耗油、生抽、白糖,再翻炒,之后少放一点盐、鸡精、味精,轻轻的翻一下就关火,把油麦菜盛入盘中,一盘超级好吃的家常油麦菜就做好了。

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