绩溪石斑鱼做法
2023-06-28 分类：百科
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准备食材如下：石斑鱼1条，大葱1段，生姜1块，红椒1根，蒸鱼豉油1小碟
具体做法如下：
1，先将大葱、生姜、红椒切成丝，泡水里备用！再将石斑鱼清理干净之后，打上刀花，然后再表面淋上料酒，涂抹均匀，再抹上食盐，涂抹均匀
2，然后放入盘中，然后放上少许的葱姜辣椒丝，再放入上汽的蒸锅大火蒸10分钟
3，蒸好后倒掉汤汁，换上新鲜的葱姜辣椒丝，再淋上蒸鱼豉油，再用热油爆香葱姜辣椒丝即可！
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