鸡蛋煮荷包蛋放什么糖最好

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鸡蛋煮荷包蛋放红糖最好。

1、用料：鸡蛋6个，白糖适量，水适量。

2、锅里放水和红糖。

3、开火，把鸡蛋打进去。一定要在白糖融化之前把鸡蛋都打进去，这样鸡蛋不会沾锅，也不会破。一个接一个打进去就行，鸡蛋不要挨太近，千万不要搅动。

4、用中小火煮，千万不能用大火。等蛋白全部凝固之后把上面的浮沫撇去，动作温柔一点，千万不要把鸡蛋弄破了。

5、把鸡蛋煮熟就行。如果喜欢吃糖心的，蛋白全部凝结后再煮一两分钟就行。

鸡蛋煮荷包蛋放什么糖最好

鸡蛋煮荷包蛋放冰糖比较好，因为冰糖润肺比白糖好，不要放白糖，白糖放进去之后，没有冰糖口感那么好，因为口感好一点的冰糖，他特别的运费，很多时候，如果感觉肺有一点不是那么舒服，都要熬一点冰糖水喝下去，喝几天之后就会感觉非常的舒服，所以建议放冰糖

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