这样喝汤喝水 将亲手毁掉你的肾（养大癌细胞 医生从不这么喝）

如此喝汤，身体遭殃！煲汤太久的3大危害，人人都犯！

民以食为天。渐寒的秋天，饭桌上有一锅热腾腾的靓汤，不仅可调节营养均衡，还容易被人体吸收。各家的汤都有各家的味道，喝汤的误区却是人人都在犯的！喝汤养身，但你都喝对了吗？

一、汤煲太久有3个危害

很多人有一个习惯，熬汤熬得特别久，似乎只有时间才会让汤更鲜美。这种做法其实是错误且不科学的，熬汤太久不仅营养流失，还会对身体造成其他影响。

1、亚硝酸盐含量高

熬煮时间超过4小时的汤，汤中的亚硝酸盐含量会逐渐增加，煲制超过6小时的汤就存在安全隐患。这哪里是喝汤，简直就是“喝毒”。

2、嘌呤含量高

汤煮太久，食物里面的嘌呤都被熬出来了。而嘌呤的代谢产物是尿酸，尿酸一高，就容易引起痛风，对肾脏也会产生损害，严重时，还可能诱发肾衰竭，这种汤喝多了伤身。

3、营养流失

有人就喜欢喝那碗乳白的汤，其实那是脂肪！而真正的精华还是剩渣，“渣”吃起来口感虽不是最好，但其中的肽类、氨基酸更利于人体的消化吸收。因此，光喝汤营养不够。

二、这几类人群不宜喝汤

1、有痛风史的人

刚刚说过，汤中嘌呤含量较高，特别是用海鲜、肉类、蘑菇、动物内脏等食材煲的老火汤，容易升尿酸，引发痛风。

同时，汤中嘌呤和磷含量都比较高，这两种物质会增加肾脏的负担，引起肾脏疾病。

2、有三高的人

汤都是高脂肪、高热量、高盐，三高人群喝多了，会加重病情，所以最好喝清淡一点的汤。

3、肥胖的人

肉汤中的脂肪含量一般都比较多，喝多了更容易发胖，清淡的蔬菜汤才是他们的首选。

三、秋天一碗汤，便宜又健康

秋天一碗汤，不用医生帮！在秋天经常喝汤，会让你受益无穷！但前提是，你一定要喝对了那碗汤，不一定是肉汤，素菜汤更适合去去秋天的燥气。

荠菜豆腐汤

材料：荠菜150克、豆腐150克、干香菇20克等。

做法：

1、豆腐切方块，香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。

2、加入适量水，烧开后放入豆腐、香菇，调入盐，搅拌均匀，盖上锅盖。

3、加入水、淀粉勾芡，待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。

功效：常吃荠菜可利肝明目，豆腐补充蛋白质。豆腐与荠菜搭配，不仅十分美味，还很适合深秋食用，可养生防病。

现在大多数人都有吃饭喝汤的讲究，因此，规范自己饮食习惯，是健康养生的首要标准，大家一定要看仔细了，以免错误的喝汤方式，让你的身体健康受损。

如果觉得《这样喝汤喝水 将亲手毁掉你的肾（养大癌细胞 医生从不这么喝）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！