医生说：这4大食物是癌细胞的“克星”（记得每天坚持吃）

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如今得癌症的人越来越多，癌症是公认的三大杀手之一，也是一种慢性疾病，晚期癌症难以治愈。健康的生活习惯可以有效预防癌症和避免一半的癌症患者死亡。那么怎样防癌呢？

医生说：这4大食物是癌细胞的“克星”，记得每天坚持吃！

杏仁

杏仁是一种碱性的食物，因为杏仁中有很多的维生素，也含有一些矿物质，它们都是能够使得我们的身体更加健康的食物，而且它们还能够提高我们的身体素质，对我们的内脏器官有着一定的恢复的作用，还能够增强我们内脏的功能。

而且杏仁还是一种温性的食物，对于感冒有着一定的治疗效果，它还可以帮助我们排毒，能够使得我们的皮肤变好。它也常被称为“抗癌之果”，含有丰富的胡萝卜素，因此可以抗氧化、防止自由基侵袭细胞，具有预防肿瘤的作用。

黑蒜

黑蒜也是一种碱性食物。黑蒜具有非常神奇的保健功效。如果悉心搭配其他营养物质，可以达到事半功倍的。它还是最好的抗癌食品，从古代埃及时起，黑蒜即因是滋补强身和解除疲劳的特效食品而被推崇，后来，黑蒜因预防癌症最有效而被列在48种常见的抗癌食品之首。

红薯

我平时最喜欢吃红薯。红薯营养价值极高，其所含的丰富膳食纤维有助于肠道蠕动，促进排毒通便，有良好的预防便秘的功效，红薯中有一种叫“去氧表雄酮”的生理活性物质，可以预防结肠癌和乳腺癌，对脑细胞和内分泌腺素的活力有很大的促进作用，故能延缓智力衰退和增加人体的抵抗力。红薯在20种对肿瘤细胞有明显抑制效应的蔬菜中，红薯排在第一位，熟红薯的抑癌率为98.7%，生红薯为94.4%。

研究者发现，红薯中含有抑制癌细胞生长的抗癌物质，名为糖脂；红薯中还有一种活性物质叫脱氧异雄固酮，它可以抑制和杀灭癌细胞，并且能使衰弱的免疫系统重新振作，防治乳腺癌和结肠癌。

芦笋

现代营养学分析，芦笋蛋白质组成具有人体所必需的各种氨基酸，含量比例恰当，无机盐元素中有较多的硒、钼、镁、锰等微量元素，还含有大量以天门冬酰胺为主体的非蛋白质含氮物质和天门冬氮酸。用芦笋提取物对抗小白鼠移植瘤的实验表明，它有明显的抑癌作用。临床观察140例癌症病人，发现芦笋的抗肿瘤作用高达62.7%。芦笋中含有丰富的组织蛋白、叶酸、核酸、多种氨基酸和微量元素，可增强机体免疫功能，对胃癌、肝癌、白血病等有一定的预防作用。

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