吃面条 喝粥（到底是养胃还是伤胃 真相可能吓你一跳）

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#养胃#俗话说的好，胃病七分靠养，三分靠治疗，说明养胃是非常重要的！

到底什么食物最养胃呢？有人说喝粥最养胃，大米粥，小米粥，各种营养粥；有人说是面条；有人说是大蒜；有人说是苏打饼干；有人说是姜；还有人说是山药，还有人说是南瓜。

养胃的问题众说纷纭，从源头来说，胃不舒服最主要的原因就是慢性胃炎和消化性胃溃疡。而胃炎和溃疡的原因很大程度上是胃酸过多和饮食不规律。

所以并没有什么特别养胃的食物。不作，才是最好的养胃方式。

今天，小编就带您了解关于养胃的那些真相。

1、胃不好要多喝粥？

喝粥养胃，这是大家说的最多的。如果你有急性的胃肠炎、胃溃疡，或者手术后胃功能不好，食物的消化吸收受到了影响，这时候吃粥会比较容易消化，不给胃增加负担。

但是这碗粥并不能让胃炎减轻，也不能让溃疡愈合，胃该疼还是疼。

而且长期喝粥，胃的功能就会慢慢退化，反而不利于胃的健康。甚至太单一的饮食，可能会出现营养障碍。

2、要吃多吃馒头和养胃饼干吗？

馒头、面包、养胃饼干只是对胃刺激小，但不能多吃。尤其是大部分「养胃饼干」都逃不开重油重糖的配方，即使是「无糖饼干」油脂含量也很高，靠吃饼干养胃，估计胃没养好，体重先涨了。

3、山药、南瓜能养胃？

说山药养胃，是因为山药富含多糖，而多糖对于胃粘膜有保护作用。只是，通过食物补充的多糖含量，不一定能达到治疗胃病的有效剂量。选择多糖丰富的品种，也就是那种口感绵密、软糯的“面”山药。而爽脆口感的，多糖含量较少，不能多吃。

4、苏打饼干能养胃？

苏打饼干能缓解胃酸，但是作用有限。苏打饼之所以叫这个名字，是因为添加了碳酸氢钠，它可以中和胃酸，所以很多人就觉得胃酸过多胃烧心就想要吃苏打饼。但其实饼干需要高温烘焙，小苏打在受热下会分解成碳酸钠，注意哦，是碳酸钠不是碳酸氢钠，它是没有什么消化作用的！

5、生姜养胃？

姜能暖胃，也会刺激胃。有分析发现，姜可以起到缓解恶心呕吐的作用。但因生姜属于刺激性食物，故不可长期应用。胃病患者若喝大量的生姜水会刺激胃黏膜分泌过多的胃酸，从而可加重胃部不适、胃痛等症状。

6、喝茶伤胃，但红茶养胃？

没有养胃的茶，红茶只是相对不伤胃。

其实茶伤不伤胃，主要是看茶里面的茶多酚、儿茶素含量。茶叶中的茶多酚会因为氧化、发酵等有所衰减，含量越少，那么对肠胃的刺激也会越少。未发酵、半发酵的茶，茶多酚、儿茶素含量会较多，所以如果您胃功能一般，可以选择发酵程度高的茶，例如红茶、黑茶。

但是喝多了茶水会增加胃酸分泌，让你胃难受。所以不管什么茶都要控制量，茶也不能太浓。

7、少食多餐能养胃？

少食多餐，还需“看人行事”。

少食多餐的建议，是针对那些胃肠功能减退的老年人或一些特殊人群。大多数人自幼即养成了一日三餐的进食习惯，随便打乱规律，反而会导致胃部逐渐出现不适。而且，进餐次数太多又不定时定量，胃得不到休息更易出现问题。

8、养胃要避免烟酒，少吃高盐腌制食物

烟酒很容易导致胃黏膜缺血、缺氧，使胃功能失调，引发胃病。

胃粘膜同样也不喜欢高盐饮食，高盐会损害胃粘膜，中日韩三国，口味重，吃盐太多，导致胃癌发病率居高不下。大家要清淡饮食，做菜少放盐，少放酱，每天摄入的盐分少于6克，也就是一个啤酒盖那么多。

9、养胃注意用餐卫生和规律饮食

有部分胃病的小伙伴，是由于感染「幽门螺杆菌」而引起的。

流行病学研究显示，在我国已经有50%的人感染这种病菌，它是急性、慢性胃炎的主要病因。

如何避免中招，最简单的方法就是饭前便后认真洗手，在外不随便乱吃东西，少吃冷食，少喝生水。聚餐时多用公筷，餐具多消毒。

说了这么多养胃的真相，其实就是想告诉大家没有所谓的养胃食物！胃不用养，所谓的养胃就是保持健康的生活规律，按时吃饭，清淡饮食。日常生活中不作就会有健康的肠胃。

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