药补不如食补 食补不如觉补（六款养生食谱让您睡个养生好觉）
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睡眠是生命的需要，所以人不能没有睡眠，而且每天缺少的睡眠还要补上，否则会受到惩罚，很像欠债一定要还一样。
朋友，你有没有以下的情况？一：每天早上起床还是很累。二：夜里经常做梦。三：夜里不知何因就失眠了......四：夜里经常容易被一些声音惊醒，醒后就很难再入睡。只要出现上述一种症状，就说明您的睡眠存在问题。
睡觉是养生的一大功能，养就是用大量的健康细胞去取代腐败的细胞，错过夜里睡觉的时间，细胞的新生远赶不上灭亡，人就会过早的衰老或患病。
关于睡觉，古人有过非常经典的说辞：
战国时名医文挚对齐威王说：“我的养生之道把睡眠放在头等位置，人和动物只有睡眠才能生长，睡眠帮助脾胃消化食物。所以睡眠是养生的第一大补，人一个晚上不睡觉，其损失一百天也难以恢复。”
清代医家李渔曾指出：“养生之诀，当以睡眠居先。睡能还精，睡能养气，睡能健脾益胃，睡能坚骨强筋。”
老百姓常讲：“药补不如食补，食补不如觉补。”人要顺应自然的规律，跟着太阳走，即天醒我醒，天睡我睡，养成早睡早起的生活习惯，不要跟太阳对着干。人要顺其自然，就应跟着太阳走，即天醒我醒，天睡我睡。
长期晚睡或睡眠不足对身体有哪些伤害？
晚上9点到凌晨3点是养肝护胆的最佳时间。人如果长时间过子时(23点-1点)不睡，就会伤胆伤肝。初期表现为眼圈黑，眼睛干涩、疲倦、内凹，头晕、头痛，精神疲倦以及注意力不集中等，严重的还会出现脏腑失衡和各种病症。
1、心血管系统疾病：过子时不睡觉，可引起肝血不足。由于心主一身之血脉，肝的储藏和调节血液的功能受损，会造成心脏供血不足，从而引起心脏病、高血压等心脑血管疾病。
2、肺脏方面：过子时不睡觉，无法滋阴潜阳，肝阴亏损，引起肝火过盛而灼肺，出现干咳或咳嗽、咳痰血等木火刑金的症状，还易导致牛皮癣等各种皮肤病。(感冒有时候不是简单的风寒或者风热，也许吃药打针甚至输液要很多天都好不了。
3、眼部疾病：肝开窍于目，过子时不睡易引起肝虚，出现视力模糊、老花、迎风流泪等症状，还会形成青光眼、白内障、眼底动脉硬化、视网膜病变等眼疾。(所以眼睛有问题，一般就是肝有问题而引起的)
4、出血症状：肝有藏血、调节血液的功能，过子时不睡，会造成肝血不足，还会引起吐血、流鼻血、皮下出血、牙龈出血、眼底出血、耳出血等出血症状。
5、肝胆方面疾病：子时胆要更替胆汁，胆经旺时人若不睡，胆汁更替不利，过浓而结晶成石，久之即得胆结石。现在广州平均5个人左右就有一个乙肝病毒携带者，大都是因为违反自然规律过了子时不睡觉造成的。乙肝病毒携带意味着将来其中40%-60%的肝硬化，严重的则形成肝癌。
6、情志方面的疾病：过子时不睡易耗伤胆气，《黄帝内经》讲“气以壮胆”，胆气一虚人就容易惕惕不安，多疑、胆怯，久之则形成抑郁症、焦虑症等情志方面问题，甚至厌世、自杀。现在青少年患抑郁症甚至自杀者越来越多，大都是因经常熬夜伤了肝胆气。(所以抑郁症、焦虑症等不能单单寻找心理因素，心理异常往往来自于生理失衡)
4 款助眠食疗，缓解失眠
1. 合欢花猪瘦肉汤
材料：
每次取合欢花干品12克，鲜猪瘦肉100克。
做法：
① 将合欢花洗净，去除杂物。将鲜猪瘦肉洗净血污，切成薄片备用。
② 将合欢花与猪瘦肉同放进沙锅内，加适量清水煮汤。
③ 汤好后加少量食盐调味，饮汤食肉。
功效：
本方取合欢花疏肝理气安神，治心虚失眠；猪瘦肉滋阴养血，利于安神。
2. 百合炒牛肉
材料：
新鲜牛肉400克、鲜百合3～4个，生抽、蚝油、食用油、食盐适量
做法：
① 把牛肉切薄片放碗中，用生抽、蚝油抓匀，倒入食用油，腌30分钟；把新鲜百合的鳞瓣剥下，洗净待用；
② 锅里放一勺油，倒入牛肉高火快炒，马上加入百合片翻炒至牛肉全部变色，约1分钟后即可起锅食用。
功效：
把牛肉和百合搭配在一起，实为一道补脾润肺、养心安神的佳肴。有些人不喜欢百合的苦涩味，可将鲜百合鳞片剥 下，撕去外层薄膜，洗净后在沸水中浸漂一下，除去苦涩味。
3. 枣仁粳米粥
材料：
每次可取酸枣仁15克，粳米100克。
做法：
① 将酸枣仁去除杂物，打粉，备用。将粳米用清水洗净，去除杂物。
② 将粳米先放进砂锅内，加适量清水用中火煮粥，煮至将熟时，放酸枣仁再煮，至米开粥稠为宜。待温，加少量食盐，随量食用。
功效：
本方取酸枣仁宁心安神、粳米健脾和中。
4. 鲜百合炖冰糖
材料：
每次取鲜百合鳞茎1个（约50克），冰糖适量。
做法：
① 将鲜百合洗净，并将鳞茎叶剥开，备用。
② 取炖盅1个，洗净，将已洗净剥开的鲜百合鳞茎叶放进炖盅内，加清水150毫升，在放进适量冰糖，盖好盖放进锅内，隔水炖半小时，待温，晚上睡前1小时服食。
功效：
百合以野生白花为上品。此法不宜用于糖尿病病人。本方取鲜百合养阴清热，清心安神之效。
5、大枣葱白汤
材料做法：大枣20个，葱白7根，加水煎汤，睡前饮之。
功效：大枣治惊悸怔忡，恍惚健忘；大葱能发汗解表，治头痛寒热证及失眠。
6、芹菜粳米粥
材料做法：芹菜连根20克，洗净切碎，粳米100克，加水煮粥，有醒脑、安神、润肺止咳功效。
功效：此粥适合神经衰弱者食用。
其他方法助眠：
搓耳朵治失眠
睡不着觉时靠在床上，用双手搓两耳的内外和耳垂（不管穴位，耳针神门也有效），搓五六下，就会打哈欠了，即有睡意，但不要就此罢，要继续再搓十来分钟，会睡得很香。
2.按摩入眠
每晚睡觉时躺平仰卧、用手按摩胸部，左右手轮换进行，由胸部向下推至腹部。每次坚持做3～5分钟，即可睡着，而且对舒肝顺气，提高消化系统的功能也有好处。
3.生姜醋水泡脚治失眠
每晚睡觉前，用3大片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋1勺，待水温适宜，浸泡双脚30分钟（其间可适量加热水以保温）。连续泡脚半月后失眠可愈。
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