古代美人最爱吃这粥 能滋阴补血抗氧化（越吃越美）

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不管是做美食还是通过饮食来滋补身体，大家都有听说过很多“民间”的方子，其中也包括很多流传了几千年的古方。确实，民以食为天，从古至今，无论是单纯为了口福，还是想要从食物中获取营养，人们都创造出了很多智慧，有些流传至今，一直受到人们的美誉。

女人爱美，这是自古以来就不变的事实。不像现在，想要变美可以用各种护肤品和化妆品，古代的美人更依靠食物来保养皮肤，滋养身体，由内而外，吃出好气色。今天要介绍给大家的这碗金银黑蒜粥，就是古代爱美女士必吃的一款滋补食物，是用小米、大米加上黑蒜一起熬制而成，碱性的小米可以健脾和胃，滋阴补血，黑蒜又具有抗氧化的功效，常吃气色变得更好，也能抗衰老。

金银黑蒜粥的做法很简单，4个步骤就能做好，来了解一下吧！

准备80克大米，20克小米，3头黑蒜。

小米和大米淘洗干净，放入锅中。可以用砂锅来熬煮，也可以用电饭煲、电压力锅。

放入10倍的清水，大火煮沸后，转成小火再煮15分钟。

黑蒜洗干净，切成小块。

切好的黑蒜放入锅中，再煮5分钟即可出锅。

煮好的粥非常浓稠，口感微甜，可以根据个人口味放些糖。

小贴士

喜欢喝稀粥的，可以多加一些水。

黑蒜质感比较软，保存的时候要特别注意，拆封后要严封袋口，保存在阴凉干燥处。

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