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惊蛰节气到了 农村老人说要做到三吃两不做(指的是什么呢)

2023-06-01 分类:养生资讯

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导读:惊蛰节气到了,农村老人说要做到三吃两不做,指的是什么呢?

在3月5号将会迎来二十四节气之中的:惊蛰节气,作为全年的第三个节气,惊蛰也是天气变化最多的节气,惊蛰到春雷响,万物复苏,一切都开始从冬季蛰伏中醒来,一切都是欣欣向荣的景象,对于这个节气,农村老人将其称之为:惊蛰孩儿面,一天脸三变,这也侧面说明这个节气的天气变化是非常快的。气温也是忽高忽低,对于惊蛰的到来,农村老人说要做到三吃两不做,指的都是哪些呢?

吃鸡蛋:从隆冬走出来,惊蛰带来的也是春意浓浓的天气。春季是全年最为干燥的季节,这个季节也是要补充水分和营养的,民间认为在惊蛰这一天,是要祭祀白虎的,白虎平时张牙舞爪而且是长满獠牙,十分的凶狠,但是圆滚滚的鸡蛋却是白虎的最爱。而且鸡蛋还很光滑,特别容易塞进白虎嘴里,据说白虎吃了鸡蛋就温顺了很多。所以民间也有惊蛰吃鸡蛋的习俗。鸡蛋营养丰富不论是不是祭祀白虎,春季多吃鸡蛋也是一种很好的补充。

五谷杂粮制作的煎饼:这一天是那些蛰伏在土壤之中昆虫,开始逐渐活跃的一天,这些昆虫之中,有很多是村民最为讨厌的害虫。害虫的数量多了,势必会造成粮食减产,所以在这一天要生火摊煎饼,烟熏火燎寓意着会把害虫给熏死。从而今年农田里面的害虫会很少。使用五谷杂粮作为煎饼,不但吃起来很好吃,而且使用五谷杂粮也充分地显示了对于粮食的尊敬。希望今年能够喜获丰收,大家不会没有粮食吃。所以有的地区是很爱摊煎饼或者是烙饼吃的。

多吃水果:春季天干物燥,不但要预防山火的发生,身体也要预防:上火,天气干燥很容易引发上火,从而导致身体不适。所以在惊蛰到来之际,多吃一些水果也是非常有益的,民间有惊蛰吃梨的习俗,梨吃起来甘甜可口,汁水丰盈,不但吃着很好吃,而且也寓意着吃梨,就能够跟今年的虫害彻底的分离,具有一定的美好寓意,水果之中柑橘类水果也是惊蛰首选。其中柑橘“三宝”之称的粑粑柑,更是早春不可缺少的美味水果。粑粑柑也叫做:春见。每年的春季刚刚成熟。

四川是粑粑柑的主产区,这里的地理环境非常适宜粑粑柑的生长,粑粑柑是一个甜度非常高的柑橘,个大肉厚汁水多甜度高,吃起来果肉细腻甘甜可口,是不可多得的春季上市的优质水果。粑粑柑跟丑橘非常的相似,很容易产生混淆,但这两者是有明显区别的,而且粑粑柑的价格一直要比丑橘要高。粑粑柑外形呈高扁圆形,表面很光滑,和丑橘相比,粑粑柑的表面更富有光泽,这一点就是最大的差别。粑粑柑表面光滑有光泽,油胞细密,丑橘表皮凸凹不平比较粗糙,色泽不鲜亮,只要仔细观察,就可以分辨出来。

惊蛰到来,除了三吃之外,还有两件事是不宜做的,第一件指的就是不宜过早地脱去衣物,惊蛰也被叫做:冷惊蛰,暖春分,所以惊蛰期间即便是感觉气温很高,但其实也并没有到脱去衣物的时刻,很容易导致身体不适。第二件不宜做的是懒惰,惊蛰的到来,万物复苏一定要早睡早起,多去户外活动,丢弃掉冬季的懒惰,才能精神倍增,对此你怎么看?欢迎大家补充评论留言。

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