玩“吃鸡” 好吃鸡肉（查5种经典的鸡食方法 好吃到飞）

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在这个世界上，只有爱和食物才能做到！

现在互联网上喜欢冲浪的年轻人大多喜欢玩“吃鸡”游戏，但是当你沉迷于网络游戏的时候，别忘了一日三餐也应该正常食用！不仅为了自己的健康，也为了减轻家人的后顾之忧。

鸡肉是我们日常生活中不可缺少的肉类，特别是猪肉价格的上涨，带动了明显增加肉类替代品如鸡肉和牛肉的销售。鸡肉富含多种维生素和蛋白质，易于人体吸收和利用，具有强身健体、滋补身体的作用，他是老少皆宜的食物！因为鸡肉很嫩，味道鲜美，这也是人们喜欢鸡肉的原因之一。鸡肉的烹饪方法有很多种，无论是红烧、蒸煮，炖汤都非常美味！你吃过下列鸡肉菜吗？

1、炸鸡

炸鸡的主要原料是鸡块、面粉、鸡蛋和面包糠。裹粉油炸的烹饪方法是成功的关键和灵魂。炸鸡不仅在中国很受欢迎，在国外也很受欢迎，有一系列炸鸡品种，如韩式炸鸡，泰式炸鸡，日本炸鸡等等。还有麻辣鲜香，酸甜口味满足市民的需求。在金黄炸鸡壳下，鸡肉鲜嫩多汁，鲜香的味道无与伦比。

2、新疆盘鸡

新疆鸡肉盘的主要原料是鸡肉、土豆、胡椒粉、洋葱、四川粉皮、皮带面等，是新疆十大经典菜肴之一。新疆大盘鸡通常和整只鸡一起煮，所以重量也非常逼真，这也是供应贵宾面条的好方法！

大盘鸡的做法通常是炸炖，色泽鲜艳，鲜香辛辣。麻辣的鸡肉、软糯的土豆，以及吸水的汤汁面团，结合起来的味道可以说是掌声不断！

3、炖鸡

地锅鸡，主要由鸡肉和煎饼做成，是一道传统的汉族菜。丰富的汤汁被包裹在煮熟的鸡块里，这肉又香又软，带有锅边的薄烤饼相辅相成，鸡肉的味道融入蛋糕中，浸泡在汤汁中的薄饼饱满可口。

4、黄色焖鸡

随着生活节奏的加快和互联网的飞速发展，不得不说外卖也是蓬勃的兴起，黄米焖鸡绝对是热门菜之一，其销量和商家也相当大。黄焖鸡实际上属于鲁菜，起源于山东省济南市。他主要以鸡腿为原料，用青椒、土豆、蘑菇等炖制而成，由于其独特的烹调方法，形成了自己独特的风味，气味鲜香刺鼻，食欲大增。这肉味道很好，也很下饭，作为一顿工作餐，他也非常美味和合适。这是一种老少皆宜美味！

5、白斩鸡

喜欢清淡饮食，喜欢吃鸡肉的朋友千万不要错过这道菜。然后，鸡肉煮熟切片。源于广东，是粤菜中的传统名菜，通常在宴会开始时用作冷盘，他的味道保留了鸡肉的原味，形状是美观。

事实上鸡的种类不止这五种，有江西三杯鸡、四川棒子鸡、麻辣鸡和自制鸡汤，鸡肉本身含有丰富的蛋白质等营养成分，辅以其他菜肴锦上添花，最重要深受大众欢迎！你家乡还有什么特别的食物吗？在一起来评论区互动！

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