没奶油怎么办 教你用牛奶打成奶油（吃着不腻 适合老人孩子吃）

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没奶油怎么办？教你用牛奶打成奶油，吃着不腻，适合老人孩子吃

这是我们在生活中制作蛋糕和甜点所需要的材料之一。 将鲜奶油涂抹在蛋糕上，可以制作出多种多样的蛋糕，并散发出独特的奶香味。 许多人喜欢甜点。 当然，奶油太多你油腻，似乎灵魂不够。

但是，接触了很多刚烤好的新米，我经常问妈妈，家里没有奶油，怎么办才好呢？

我该怎么办？ 妈妈告诉我怎么做冷饮，其实很简单，没有奶油，可以用牛奶代替，我想知道怎么用牛奶做奶油。只要在牛奶里放点东西，就可以做奶油，但一定要选择脱脂牛奶。 脱脂牛奶不含油，制作时不会感觉柔软。 事实上，只在牛奶中添加了有利的添加剂。 它由粉末制成，完全不油腻。 牛奶不同于奶油。 脂质不是很贵，成本也很低。 让孩子吃，老人也能吃。 放心吧。

【自家制奶油】

制作方法：由以下步骤构成。

1、首先准备60克开水，然后放入10克吉祥丁粉，搅拌游戏，等吉祥丁粉全部化，先放在一旁待命。

当然，如果要使用吉利的小费，首先要准备冰水，把吉利的丁片切成小片，泡在冷水里10分钟，等水变软后，放入60克的水里，打开水，加热到吉利丁片溶于水为止。

2、接下来准备容器，这个盆请大一点，普通地使用奶油用的盆，放入250克的牛奶，放入砂糖粉，稍微混合砂糖粉溶于牛奶，试着混合起泡好的黄豆粉，看看它是不是溶化了，如果没有融化的话，请用水加热，然后，往牛奶里加入吉利丁水，充分搅拌。

3、均匀混合后的牛奶用保鲜膜密封，放入冰箱冷藏需要60分钟，每10分钟取出后用打蛋器搅拌，重复5~6次，请不要忘记，不那样的话牛奶就会变成果冻，30分钟后第一次搅拌，这个时候是果冻，所以很难再做了，之后请用10分钟混合。

4.1小时后，用电动的打鸡蛋器反复使用，牛奶开始变成奶油的雏形，这是第四次搅拌。

5.这是第六次搅拌机，这个时候已经变成了薄奶油的状态，味道真不错，整体的花纹完全可以造型，没有任何问题。

这是用牛奶做薄奶油的过程，学习了吗？

对于总是喜欢奶油、想减少脂肪的人来说，这个方法是不错的选择，低脂肪可以享受甜品，而且只能用牛奶做，如果喜欢的话请自己试一下，我一定会很高兴的。

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