少油版肉末酱茄条 好吃不腻（巨下饭）
2023-06-02 分类：养生资讯
TIPS：本文共有 222 个字，阅读大概需要 1 分钟。
少油版肉末酱茄条
适合拌饭
主料
茄子2个
肉末1碗
黄酱适量
辅料
葱适量蒜适量生抽适量蚝油1勺白糖一勺淀粉适量
步骤一，如图准备好食材
步骤二:茄子去皮切成条，锅中放油，放入茄子，小火煸炒至茄子变软捞出
步骤三:起锅留油，下入肉末，煸炒至变色，加入葱花、黄豆酱、生抽、白糖、蚝油，翻炒均匀，加入适量清水煮沸
步骤四:放入茄条，翻炒入味后，加入蒜末继续翻炒，最好淋入水淀粉翻炒均匀即可出锅
铛铛铛！好吃又美味的少油版肉末酱茄条就做好了，配上一碗香喷喷的米饭，巨好吃！
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