古人有云“一两茯苓一两金” 食用茯苓（身体可能会有这4种收获）

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茯苓是一种中药，是多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，有着滋补身体的作用，古人有云“一两茯苓一两金”，茯苓味甘、淡、性平，可归心、肺、脾、肾经，有一定的利水渗湿、健脾、宁心的作用。今天我们就来看一下，茯苓到底有什么作用？

古人有云“一两茯苓一两金”，食用茯苓，身体可能会有这4种收获

1、健脾

茯苓有很好的健脾胃的作用，特别是对于一些久病比较瘦弱的人，或者没有食欲的人，可能会有不错的效果，脾胃虚弱、容易腹泻的人，食用茯苓还有着扶脾益气的作用。这类人群可用白术或山药与茯苓一起食用，会使健脾胃的效果发挥的得好。

2、提高免疫力

茯苓还有一定的提高免疫力的作用，因为茯苓中富含丰富的蛋白质和卵磷脂，这两种物质有助于促进人体免疫力，达到强身健体的目的，女性适量的服用茯苓，还可以延缓衰老、美容养颜，是女性保养皮肤的佳品。

3、缓解感冒咳嗽

在冬季的时候，由于气温干燥且寒冷，很容易患上感冒、出现咳嗽痰多的症状，这时可以服用一些茯苓，茯苓治疗感冒有着不错的效果，当然如果感冒非常严重的话，还需要配合医生的治疗，药物为主，食疗为辅。

4、养心安神

茯苓还有一个作用就是养心安神，对于有心悸、心神不宁、失眠多梦的人群，服用茯苓有不错的辅助治疗的作用，如果长期失眠的人，可以服用一段时间的茯苓试试，睡眠质量可能会得到一定的改善。

茯苓可用来泡水、也可以与大米一起煮粥，还可以用来煲汤，一般情况下，茯苓可适用于一般的人群。特别是一些水肿、尿少、水湿内困、眩晕心悸、胃口不佳、失眠多梦、大便稀、心神不安的人群，对于肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者最好不要服用茯苓。

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