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女生们 你们确定你们懂得吃鸡吗(补气血到底用公鸡还是母鸡好)

2023-06-03 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 977 个字,阅读大概需要 2 分钟。

鸡肉是人们日常生活饮食中的一部分,不管是翻炒还是炖汤,鸡肉不仅味道鲜美,而且营养价值很高。它既能满足人体对动物蛋白质的需求,又不会引起血脂升高。虽然说公鸡和母鸡都具有高蛋白、低脂肪的特点,但二者是有区别的。

中医认为公鸡鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用,对于肾阳不足所致的小便频数、耳聋、精少精冷、阳痿、早泄等症有很好的辅助疗效。

母鸡鸡肉属阴,可用于脾胃气虚引起的乏力、气血不足、胃脘隐痛、产后乳少以及头晕患者的调补,特别适合阴血虚患者如产妇、年老体弱及久病体虚者食用。

所以平时我们很常见到,女生身体虚弱时候,经常煲鸡汤来喝。但是到底是煲公鸡汤还是煲母鸡汤,很多人并没有去注意这一点,有时候去买鸡的时候,也很少注意是公鸡还是母鸡。但是在这里提醒大家,女生补身子补气血,用母鸡会更好,特别是老母鸡汤。这就解释了很多人对于女人坐月子的时候,为什么选鸡来煲汤只选母鸡的这个原因。

女生补气血,可以试试这个煲鸡汤法

党参黄芪炖鸡汤

党参黄芪鸡汤有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。

所需材料有主料:母鸡(柴鸡或绿乌鸡)1只,党参50克,黄芪50克,辅料:红枣10克,姜片,调料:料酒,精盐,味精。

党参黄芪炖鸡汤的做法:

(1)将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。

(2)将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。

对于懒女人如何补气血,一个食疗偏方,简单又有效果

这个食疗偏方主要是针对不会下厨,平时工作繁忙没有时间来煲汤的“懒女人们”的一个补气血方法。只要备好材料,随时随地都可以泡水喝,只要有热水就可以了。

酸枣仁花草茶

材料:酸枣仁、百合、茯苓、桂圆、桑葚、枸杞、大枣、莲子

这8样东西各取少取,将其磨碎,混包在一起,用开水泡8分钟即可。

中医认为:百合利湿消积、宁心安神、茯苓利水渗湿,宁神抑;、枸杞子滋补肝肾,镇定安神;而酸枣仁养心补肝,宁心安神敛汗生津;桂圆补气养血,大枣补中益气,除烦闷,疗心下悬,以及莲子益肺、养心、安神;加上桑葚具有免疫促进作用,缓解眼睛疲劳干涩的作用。

这些材料配伍在一起是针对气血不足的“珍品”,坚持食用不仅能改善气血不足的症状,而且还能改善失眠,提高睡眠质量,让女人的气色更好,更显年轻美丽。

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