生姜具有哪些健康益处 吃姜该注意哪些问题（医生告诉您）

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一直以来，生姜都被视为草药或香料，既是我们烹饪食物的最常用调味品，又属于天然药物。在我国家的传统中药中，生姜被用来排出“冷”、“风”和“潮湿”等作用，尤其是在感冒时应用得非常广泛。此外，生姜在很多疾病的替代治疗方面，也获得了广大的医学研究。

然而在现实生活中，我们无论是烹饪食物，还是作为药用，都应该注意适量，而不是因为它具有益处，就丝毫不顾及它的有害一面。因此，这篇文章主要与大家探讨生姜在什么时候服用最好？作为药用又该注意哪些问题。

生姜具有哪些健康益处？

生姜，无论是新鲜的，还是粉状的香料，对我们的健康益处已经得到了广泛的推广。因此，很多人总喜欢将生姜泡茶或榨汁喝，尤其是生姜汁十分流行。事实上，生姜的健康益处大致可以归类为胃肠道、抗炎药和免疫支持。

其一，在整个历史上，最常见和公认的生姜用法可能是其在减轻恶心和呕吐症状方面的用途。生姜能够作为止吐的功效可能还要归结于其有助于分解和排出肠道气体。大量研究支持姜的胃部舒缓作用，除减轻手术后的恶心和呕吐外，还可以减轻晕车和晕车症状。根据一项研究， 生姜对酸反流的影响似乎很小，但与益生菌合用时，它可能有助于治愈胃食管反流病相关的胃溃疡。

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