这种野草 30年前被农村人做成下饭菜（现今一斤上百元比肉还贵）

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这种野草，30年前被农村人做成下饭菜，现今一斤上百元比肉还贵。在经济还没有很好的情况下，许多农村人每天追求吃的美食都会以野菜野果为主，这里面包含到的营养元素都不比现在外面所卖的一些肉，那会想吃多少就有多少，现今物价增长连很常见的野菜野草也都涨价了，以前吃得起的村民如今都可遇不可求。

在农村土地上，其实包含到的营养元素也是有很多，对于这里面富含到的各种色泽也一样吸取到所有人的喜欢。所长出的各种天然美味也成了老百姓都追求吃的美味，而这种野草所长出的形状因很特殊而备受关注，它的树叶有四片叶子，而地下根茎部分又有养生的功效，几十年前被当做下饭菜来食用。

许多时候只有真正品尝起来才会更备受到所有人的追求。这里面包含到的所有营养元素也一样吸引到食客们的热爱，第一眼看到这种野草都会以为人参，底下长出的这个根茎是比人参还要有价值的四叶参，因每天都吸收土地的各种营养成分而比其他野果野菜来得更好吃更有价值，现今外面都是上百元一斤，

现今农村人都是当做养生草在品尝，而城里中医则是当做珍贵药材在食用，树叶部分可以炒成下饭菜，而根茎部分则是能熬制成一道养生汤，对于长期抵抗力差的人也有缓解作用，还有生活在农村当地小孩补充各种营养元素。祛湿等疾病也很有效，这就是现今人人都追求和热爱的主要原因。

几十年前的许多东西放到现在都成了价值珍贵的食物，相同地在使用上和作用上也变得越来越多了，有些人在品尝上也一样会备受到城里食客们的追求，比起农村人的烹饪方式。城里人更多是采用了药物作用去用，皮肤损伤，或者是熬制各种营养汤加上它，营养丰富保健指数增加好几倍，大家有没有吃过这种四叶参呢。

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