端午节快到了 包粽子加这一种调料更加香甜（吃一个不解馋）

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距离端午节还有二十多天，人们有的提前就开始包粽子了。现在外面各个超市或小店或多或少的都有成品或半成品的粽子，口味是相当的多了，包装也上档次，但是价格确实太贵，一家人买点回家少了不够吃，多了花钱太多，为了省钱，咱也动动小手自己制作，在家做的不比外面的差，亲手制作的即干净又好吃。

每个地方的吃法和做法也不太一样，我是北方人，平时吃的都是豆沙馅的，枣馅的，蜜枣馅的，蛋黄馅的，还有肉馅的，不过我最爱吃的是枣粽子，爱吃这种口味的朋友不要错过了！

今天为大家分享的是枣粽子，虽说很普通的一种馅，每次也都是买着吃或亲朋好友送点来品尝一下，自己还真没亲自动手做过。枣粽子的味道也不低于其他口味，配上一种调料肯定好吃。下面我就为大家分享一下操作方法吧。

1.把挑好的红枣放盆里清洗干净备用

2.糯米倒上水浸泡3个小时

3.粽叶洗干净也需要浸泡2小时，或者开水煮一下，取出来2片叠在一起，放在手上，底部尖向上卷一下，用勺子舀2勺糯米，在放4颗红枣，加一勺红糖，在舀2勺糯米，把顶部叶子折过去，多余的粽叶也折一下，备好的白线把粽子都给绑结实，这样一个粽子就完成了。

4.都包好后开始下锅煮了，把粽子放好在锅里，加上清水，没过粽子2.3厘米左右即可。粽子上放篦子再拿个大点盆压上，盖上锅盖，开大火煮，煮开后转小火煮2个小时。

5.粽子煮好后关火放至1个小时，等凉了就可以拿出来了，这样做的粽子都很结实的。剥开一个粽子，香味扑鼻，迫不及待的咬一口，香甜可口，糯糯的米，甜甜的红枣，枣的汁渗透在糯米里，尤其还加了红糖，真是不错哦！喜欢的可以试试做做看，相信大家没问题的。

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