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能让你吃出健康身体的杂粮窝窝头(比普通包子馒头都好吃)

2023-06-04 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 423 个字,阅读大概需要 1 分钟。

现在越来越多的朋友开始关注怎么吃的更健康,更养生,要说起健康和养生,杂粮应该是首当其冲的,对于很多要健康减肥的朋友来说也是一个不错的选择。现在就跟蕊蕊一起去看看吧。

主要食材:玉米面300克、面粉100克、白糖1勺、牛奶30ml、开水200ml

(按照这个比例做出来口感会偏细腻,如果想要口感粗糙一点的,可以适当增加100-200g玉米面)

制作步骤:

1:把准备好的玉米面、面粉、白糖、牛奶全部倒入盆中,边搅拌边倒入开水,充分搅拌至没有颗粒和面粉即可。

2:进一步揉搓成光滑面团,保鲜膜密封,放置30分钟左右。

3:把案板上撒上干面粉,滚在面团上,把面团揉成长方形,分成均匀小块。

4:用大拇指做出窝窝头的造型(按住中间,一边转圈一边捏)。

5:把捏好的窝窝头分别放入蒸锅,大火蒸15-20分钟,蒸好后最好等待3-5分钟开锅,就是玉米奶香窝窝头了。

晚饭吃两个窝窝头喝碗粗粮粥,饱腹感很强,健康又美味,也可以荤素搭配,炒一盘小肉,放在窝窝头里,真的很值得一试哦。

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