炖羊肉汤时 只放这4种调料就够了（汤浓肉香无膻味 吃起来过瘾）

TIPS：本文共有 512 个字，阅读大概需要 2 分钟。

炖羊肉汤时，只放这4种调料就够了，汤浓肉香无膻味，吃起来过瘾

工作和学习都陆续放假了，家人也越来越多了，我的孩子冬天最喜欢的是羊肉，昨天孩子刚到家，今天去买了200元的羊肉，回家做羊肉汤，孩子一定能吃很多。

我们都知道羊不同于其他肉类。 羊肉味道很浓。 我想确保它很美味并完全消除味道。 无论是气味还是气味，每个人都习惯使用不同的香料和调味品。 今天我要告诉你的是，如果你使用香料和正确的配料，新鲜的肉是非常嫩的。 如果误会了，根本就没有鱼腥味，反而起到了相反的作用。

我记得用这四种味道的材料炖羊肉，少的是一样的，汤很好吃，因为没有臭味，所以味道不输给酒店。

这个必须放的四个味道材料是葱、姜、花椒和山楂片，或许很多人这四个太普通了，效果好吗？他们确实一般不起眼，但是去除臭味消除腥味的效果绝对好，葱和生姜可以去除腥味，花椒味道浓郁，有消除臭味的效果，如果有的话，煮好的羊肉绝对没有腥味。

山楂片不仅有新鲜感，还起到了软化羊肉纤维的作用，所以，放了山楂片，没有压力锅，即使是普通的炖菜也能在短时间内炖羊肉，又新鲜又好吃。

另外，我们在炖羊肉的时候，一定要买新鲜的羊肉，而且最好是山羊肉，比起山羊肉味道淡，最新鲜的羊肉，其臭味也淡很多。

如果觉得《炖羊肉汤时 只放这4种调料就够了（汤浓肉香无膻味 吃起来过瘾）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！